В музыкальных магазинах поискать, там продаётся. Или в гугле найти магазины.
Вот только какой именно MIDI-кабель вам нужен? Если просто стандартный MIDI-кабель взять - то тогда на компьютере нужна звуковая карта, в которой есть честные MIDI-разъёмы (есть, как правило, на внешних картах, например). На штатных звуковых картах, встроенных в компьютере - таких разъёмов точно нет, и на дешёвых отдельно продающихся тоже.
Либо можно взять переходник MIDI-USB (опять же можно загуглить, они продаются), но сколько видел - с их применением постоянная беда: глючат, не подключаются, отваливаются - и т.д. По-моему, этот переходник точно брать не стоит, деньги на ветер.
Итого: учитывая, что на PSR-E203 клавиатура еще и не активная (нет чувствительности к силе нажатия), подключать этот синтезатор к компьютеру - смысла вообще никакого нет. Проще и надёжнее купить отдельную готовую MIDI-ктавиатуру с USB-разъёмом.